【バンコク 味噌ラーメン】味噌千蔵｜アソーク・プロンポンで濃厚味噌ならここ

しっかり濃い。バンコクで食べられる本格味噌ラーメン

コク旨味噌ラーメン　290THB

運ばれてきた瞬間に広がる味噌の香りで美味しいのがすぐに分かります。

スープのベースがかなり濃厚で、味噌のコクと塩気がしっかり効いているタイプ。バンコクの味噌ラーメンの中でも、ここまでしっかり濃い味の店は多くありません。

柔らかいチャーシューにアクセントのすり生姜、たっぷりの野菜が乗っていてただ濃いだけじゃない絶妙なバランスです。

ちぢれ麺と濃厚スープの相性がいい

麺は中太の黄色いちぢれ麺。これがスープをしっかり持ち上げてくれるので、一口ごとの満足感が高いです。

ランチタイムはライス小が無料ですが、味噌ラーメンとご飯は相性が良いのでとても食べやすい。お水も無料で提供してくれてサービス料と税金は込みの価格設定。

 

一人でも入りやすい、普段使いしやすいラーメン屋

調理風景の見えるカウンター

 

家族連れが使いやすい2階席

 

店内はシンプルで、カウンター中心。ひとりでも入りやすく、変に気を使わずに食べられる雰囲気です。

場所もスクンビット沿いでアクセスが良く、「今日は味噌ラーメンでいいか」と思った時にそのまま行ける距離感。この気軽さも使いやすいポイントです。

 

店舗情報

在住者にはおなじみのソイ33/1

 

大きな看板があるのですぐにわかります

 

店名	味噌千蔵（MISO RAMEN CHIKURA）
エリア	アソーク・プロンポン（スクンビット）
アクセス	プロンポン駅から徒歩圏内
ジャンル	味噌ラーメン
主なメニュー	濃厚味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、坦々味噌ラーメン
特徴	濃厚な味噌スープ・中太ちぢれ麺
営業時間	定休日無し　11時00分～22時00分

まとめ

バンコクで味噌ラーメンを食べるなら、まず候補に入れておいて間違いない一軒です。

派手さはないですが、「ちゃんと濃い味噌ラーメン」が安定して食べられる安心感があります。アソークやプロンポン周辺でラーメンを探している人には、使いやすいお店です。

他のラーメンも探している方は、バンコクのラーメン特集も参考にしてみてください。