てば旅

【トビリシ】オジャクリ美味しいレストラン

オジャクリ
てばこ
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今日は現地在住の友だちに聞いたおすすめのレストラン紹介よ!
てばお
てばお
このお店はオジャクリ(ojakhuri)という定番ジョージア料理が有名で、これは豚肉とポテトのいわゆるジャーマンポテトのことですね!
てばこ
てばこ
お店のデザインもカオスでなかなかパンチのあるレストランだわ!
てばお
てばお
料理のレベルもなかなかハイレベルなのでご紹介いたしますね!

 

現代的なジョージア料理が食べれるお店

 

こちらはSalobie Bia(サロビエビア)というジョージア料理のお店です。

トリップアドバイザーなんかでも、上位1%に食い込んでいる高評価のお店ですね。写真を見るとみんなオジャクリの写真をのっけているくらいオジャクリ推しです。

お値段は3品頼んでだいたい1人1000円くらいの単価で、ワインとかボトルで頼むともうちょっといくくらいですね。

メニュー数はそんなに多くないですが、一品一品のレベルが高く、一日中お客さんがひっきりなしに来る有名店でございますよ。

 

レストランは旧市街にありますよ

トビリシ旧市街 こちらはLiberty Square(リバティスクエア)駅

 

トビリシ旧市街 このロータリーからはクタイシの飛行場行きのバスとかでてますね

 

トビリシ旧市街 裏道へどんどんはいっていきますよ

 

トビリシ旧市街 こんな通り沿いにお店はあります

 

ジョージア料理のお店 はい、こちらレストランの入口です

 

お店はLiberty Square(リバティスクエア)駅から徒歩15分くらいかかります。

旧市街の奥の方にはいっていくので、夜は治安をちょっと気にしたほうが良いかもしれませんね。観光客が多い地域なので警察の方もパトロールは常にしてくれてはいますけれども。

また、お店の前に来るとぱっと見た感じ中が暗いので営業をしていなさそうな雰囲気もしてますが、勇気をだしてドアを開ければOKです。

 

てばお
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ちなみに不定休で営業時間は午前11時から午後23時まででございます

 

Salobie Bia(サロビエビア)の店内

ジョージア料理のお店 アンティークショップのような内観

 

ジョージア料理のお店 なかなかパンチのある店内

 

ジョージア料理のお店 絵は売り物だそうです。A3サイズで300ラリ~(12000円)

 

ジョージア料理のお店 なんかこっちを見てる人がいる・・

 

店内はいってすぐはアンティークショップの様な感じで、ホールは画廊のような内装。

これ、好きな人は大好きな空間だと思います。

テーブル数は5席+別で大きなテーブル1席のそこまで大きくないお店でございまして、16時という中途半端な時間に行ったのですが、17時前には店内がほぼ満席になりました。

来るお客さんはみんなオジャクリを注文していますので、相当有名みたいですね。

観光の方はみなさん写真撮ってます。てばおさんも負けじと写真撮りまくりました。

 

評判のオジャクリをいただきます

ジョージア料理のお店 そんなに高くないのにサービスしっかり

 

トマトサラダ こちらはトマトサラダ10ラリ(400円)

 

シュクメルリシュクメルリ13ラリ(520円)

 

おじゃくりこちらが評判のオジャクリ18ラリ(720円)

 

いや、まずですね、トマトサラダが美味しいんですよここ。

ちゃんと皮を湯剥きしてあって、そこになんかジョージア定番の酢漬けの野菜と香草が乗っかってて日本人好みの味です。量もたくさんはいってますし1人で来たらこれだけでいいかな。

そしてオジャクリと並んで有名なジョージア料理であるシュクメルリ(shkmeruli)

こちらは焼いたチキンをにんにくとバターと牛乳で煮込むという大胆なお料理。これにパンをつけてたべるとじんわり美味しいですね。

そして有名なオジャクリ登場。しかしこの時点で手羽先2匹はすでにお腹いっぱい。でもここのオジャクリとってもいい味ですね。

他のレストランで何回かオジャクリは食べてるんですが、どこも調理時に油をガンガン足してるんですが、ここは結構控えめですね、豚の脂は多いですけども。

そして量がとっても多いです。2人だったらオジャクリとシュクメルリ両方頼むのはおすすめしませんね、どっちか一つでいいです。

でもこのレストラン、ハズレがない味で人気なのも頷けます。おすすめのレストランですよ!

 

【トビリシ】オジャクリ美味しいレストラン まとめ

てばこ
てばこ
オジャクリも良いけど、トマトサラダ美味しかったわ~!
てばお
てばお
なんか日本的な味も感じましたね、美味しかったです
てばこ
てばこ
定番のジョージア料理が中心だけど、ここのレストランはちょっと現代風にアレンジしてあって食べやすいわね、でも観光で最初にここにきて、ジョージア料理美味しい~!ってなりながら他の店に行ったらがっかりするわね!それだけここは、いい味ってことよ!
てばお
てばお
はい、平均点高いです!お客さんがひっきりなしに来るのもわかりますね!おすすめです!
要点まとめ

もちろん観光客は多いのでランチ時は外しましょう

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