バンコク味噌ラーメンランキング10選 ！濃厚・芳醇な一杯を在住者が厳選

バンコク味噌ラーメンランキング

1位【プロンポン】麺屋NARUTO　煮干し味噌ラーメン

スクンビットソイ26をはいってすぐのところにある麺屋NARUTOさんです。スクンビット53にも店舗があり、奥まった立地なのに人気のお店です。

お店にはいってすぐ入口で注文する先払い方式なので最初は戸惑いますが綺麗で清潔な店内です。

そしてこちらは煮干し白味噌ラーメンなんですが、具沢山で良いですね。卵はちょっと残念な仕上がりでしたが、ピンクの綺麗なチャーシューのあっさりさが濃厚味噌スープと相まってちょうどよいです。白ネギもこのスープにはとてもあっていて良いアクセント。

味は濃いめなので前半から舌が疲れてしまいますが、中太麺と相まってこれは好きな人はたまらないでしょう。

全体的にお値段がお高めですが、これは税込みサービス料込みなので、そう考えると高くないですし、テーブルにフリーのお水がおいてあるのもポイント高いです。

 

2位【アソーク】麺庄　和牛味噌ラーメン

スクンビットsoi31にあるRSUタワーの1階の好立地にあるいつも賑わうラーメン屋さん。

こちらは和牛チャーシューが2枚のった豪華な味噌ラーメンです。スープは濃厚味噌で、ちょっとトゲがありますが中太縮れ麺と絡まって美味しい。にんにくとナッツを混ぜ混ぜするとまた奥行きのある味が楽しめます。

和牛チャーシューは低温調理から出す直前に炙ってとても美味しいですが、いかんせん値段が高いですね。

最初チャーシュー5枚にしようとしたら値段が910バーツと書いてあって、「税とサービスいれたら1000バーツ超えるじゃん！」ということでこちらのノーマルになりました。

メニューやラーメンについては、麺庄東京のレビュー記事でご紹介しております。

 

3位【トンロー】麺屋NARUTO　味噌ラーメン

スクンビットソイ26をはいってすぐのところにある麺屋NARUTOさんです。スクンビット53にも店舗があり、奥まった立地なのに人気のお店です。

見た目よりも味噌の濃厚さはないですが、ベースのスープが美味しいので名古屋生まれのてばこさん達以外の人にはこっちのほうがスタンダードかもしれません。

ネギが良いアクセントになっており、しこしこの中太麺とスープの相性も良いです。脂身の少ないチャーシューも良いセンス。

味変ですりニンニクをいれるとまた違った風味になって食べやすいです。

税込みサービス料込みで、席にお水がはいった無料のピッチャーが置いてあるのは嬉しいですね。

メニューやラーメンについては、麺屋NARUTOのレビュー記事でご紹介しております。

【プラカノン】日本麺酒場いちから　おもいでの味噌ラーメン

プラカノン駅から徒歩3分のところにある、Taisin Squareという小規模モールにある日本麺酒場いちからさんの味噌ラーメンです。

メニュー数が豊富で、普通はメニューが多いとハズレがちらほらありますが、ここはハズレが少ない優良店です。

そしてこちらのメニュー名が「おもいでの味噌ラーメン」となっておりますが、たしかにどことなく懐かしい感じがする味です。

しっかりとコクのある味噌スープに具材のもやし玉ねぎ人参コーンがばっちりハマって食べごたえあります。

お値段も良心的で、近所にあったら週2～3日で通えそうなラーメン屋さんです。

メニューや店舗については、日本麺酒場いちからレビュー記事で紹介しています。

 

【トンロー】七星（ななせ）　味噌ラーメン

バンコクタイ人ローカルからの支持も熱い白湯ラーメンの名店です。

こちらは味噌ですが、白湯ベースでしっかりコクがあり、値段も175B（2025年8月時点）なのにお野菜たっぷりでコスパはとても良いです。

スープの量は少なめですが、これがちょうど良く飲み干せる量で小腹が空いた時に気軽に立ち寄れます。

お水は無いけど税込みサービス料なしは素晴らしい。

 

【トンロー】周月　辛味噌ラーメン

ソイ49のヴィラマーケットの並びにあるラーメン周月の辛味噌ラーメンです。

ここは水曜日がBUY1 GET 1 FREEになるのでよくお邪魔しています。このお店は店員さんのサービスが良く、だらだら仕事をするスタッフがおりません。お水も無料ですし、すぐに気づいてくれますし居心地が良いです。

スープは辛さがストレートに来て、もう少しまろやかさが欲しいなと思いましたがその辺りは好みも大きいのであくまで参考程度でお願いします。麺は細麺でちょっと柔らかかったですが合格点。トッピングのメンマと煮玉子はよかったです。

 

【ラマ9】本味ラーメン　角煮味噌ラーメン

こちらはMRTラマ9駅に隣接する巨大モールの中にあるラーメンチェーン「本味ラーメン」の角煮味噌ラーメンです。

名古屋を前面にだしており、名古屋生まれのてばこさん達も期待していただいたのですが、まずコクは残念ながらタイのラーメンらしくちょっと薄め、名古屋の八丁味噌的な味もしまして塩味はそれなりに強いんですがスープはまあ及第点としましょう。

ただ上に乗っている角煮。これはとても良いですね。お箸で切れるとろとろ加減で味付けもしっかりで日本人経営のラーメン屋さんにもひけを取りません。

麺は一般的なチェーン店屋さんの麺といえば伝わりますでしょうか。表面つるつるの食べやすいもので感動はありませんが美味しくいただけます。

タイでとても強い8番ラーメンの次に来るとも言われているお店ですので、今後に期待です。

 

【プロンポン】知多ラーメン　ゆたか亭　味玉極味噌ラーメン

愛知県知多半島の醸造所で作った味噌を使用したラーメンです。お店の立地がエンポリウムの並びという好立地なお店。

味噌が昔の名古屋で流行ったパンチのある味なのでかなり個性的です。ベースが負けちゃうほど味噌の味が全面にでてますね。おでんとかに使うととても良い味の味噌だと思うのですが、ラーメンには賛否あり。

あと煮玉子はもう少し柔らかくて丁寧に殻を剥いてほしい（笑）剥きにくさが前面にでて結構ボロボロです。麺ももう少し硬めがいいなあ。

しかし独特な味噌と醤油を持っているお店なので、ここらで新しいメニューに挑戦して欲しいところでございます。特に味噌ラーメンは化ける可能性あると思います。

あとはお冷が普通に出てきたら嬉しいですねぇ。

メニューや店舗については、知多ラーメンゆたか亭レビュー記事で紹介しています。

 

【アソーク】仙台釜神屋　濃厚味噌ラーメン　240B

ボリューミーな担々麺寄りの味噌ラーメン。卵は1.5個分入ってうれしいけど、この日はゆで卵くらいに固くてちょっと残念。最近行った時は良かったのでちょっとムラがあるみたいですね。

濃厚味噌と書いてありますが思ったよりも濃厚ではなくベースのコクがちょっと足りない。濃厚醤油ラーメンのほうが濃厚で重めですが美味しかったです。

ランチはお得なセットメニューがあり、しかも税金とサービス料がかからないのはとても良心的です。お水も無料。

メニューやラーメンについては、仙台釜神屋のレビュー記事でご紹介しております。

 

【アソーク】豚骨火山ラーメン　火山ラーメン辛味噌仕上げ

アソークのジャスミンシティの1階にあるラーメン屋さんです。

「タイの日本式ラーメンはぬるい！」とか普段から文句を言ってる人がぐびっと飲むと大やけどをするレベルの熱々の石鍋ででてきます。

ただし、麺は煮込みに耐えられる前提のもので太めでやわらかく、博多ラーメンのような細麺が好きな人は敬遠するかもしれません。

てばこさんは味噌ラーメンがあんまり好きじゃないのでこの位置にいますが、味噌ラーメン好きの人の評価は悪くないです。このお店は麺がもう少し美味しくなればなぁ・・

 

バンコクのおすすめ味噌ラーメン！まとめ

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