ホイクワン&スティサン

ホイクワンのコムヤーンとクンテンが最高に美味しいローカルレストラン

ホイクワンのレストラン
てばこ
てばこ
今日はコムヤーン(豚トロ)が最高に美味しいホイクワンのローカルレストラン紹介よ~!
てばお
てばお
豚トロは豚の喉肉なんですけれども、お店によって味の違いが大きいメニューです!
てばこ
てばこ
味付けも焼き方も大事だけど、ここのコムヤーンは肉質からちょっとよそとは違うのよね~!
てばお
てばお
コムヤーン評論家の我々が食べた中ではバンコクでトップ3にはいるコムヤーンでございますよ!
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コムヤーンの美味しいレストラン

こちらはMRTホイクワン駅から西へ10分ほど歩いたところにあります、Huai Khwang Walk Streetという小さな屋台通りにあるお店です。

MRTは3番出口からでると一番行きやすいですね。プーパッポンカリーで有名なソンブーンのホイクワン店がある出口です。

ここには10件ほどのお店があつまっていますが、この中でも特に人気なのが今回ご紹介するコムヤーンの美味しいレストランです。

 

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お店があるホワイクワンのご様子

ホイクワン MRTホイクワンから西へ10分くらいはいったところ。ここまで来ると日本人は極端に少なくなります。

 

ホイクワンのレストラン こちらがHuai Khwang Walk Street

 

ホイクワンのレストラン お店の席数に対して店員さんが多すぎ

 

ホイクワンのレストラン もともとは屋台からスタートしたお店です

 

ホイクワンのレストラン 今ではこんなに大きく・・・って、店員おおすぎぃ!

 

ホイクワンのレストラン こちらはガイヤーン(焼き鳥)

 

ホイクワンのレストラン こちら、店内。そんなに広くはないのに店員さんだけは多い

 

てばこさん達が良く飲み歩いているホイクワンですが、オンヌット~ナナの間でしか呑んだことがない人にとってはなかなか新鮮かもしれません。

BTSスクンビット線界隈って地元のタイ人的からみると高いだけで美味しいお店が少ないらしいんですよね。

てばこさん達ももともとはスクンビット周辺でしか呑み歩いておらず、アソークの観光客しかいかない「ローカル風」なスダーレストランでドヤ顔でタイを知った気になっていたので、はじめてホイクワンに行った時はなかなか感動しました。

こちらは基本的に英語は通じませんが、メニューに写真があるのでなんとかなります。店員さんもフレンドリーですし、お値段もぼったくりなどありません。(基本的にホイクワンは奥に入るとぼったくりのお店はほぼ無いです)

タイ2回目以上の人はぜひぜひ行って見て欲しいエリアなのです。

 

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コムヤーンとクンテン(生き海老)がおすすめ

ホイクワンのレストラン 以外にも写真付きメニューはしっかり

 

コムヤーン 左がガイヤーン、右がウリのコムヤーン

 

ラープ つまみにぴったりのラープ

 

ソムタム ソムタムはそこまで辛くなくてよかった

 

タップワーン ラープはちょっとレバーに火を入れすぎでしたねぇ

 

クンテンそしてこちらがクンテンという生きた海老の踊り食い400円くらい

 

こちらのお店のコムヤーン(豚トロ)は脂が少なめでしっかり歯ごたえしっとり味。日本人好みでとても美味しいです。お値段も300円ほど。

そして他のメニューもだいたい70~80バーツ前後(250~300円)とホイクワンの中では中くらいの値段設定。これがスクンビットだと1.5倍位の設定ですから安いですね。

そしておすすめしたいのが、一番下の写真のクンテン。川エビの踊り食いなのですが、バンコクでは徐々に提供してくれるお店が少なくなっていますが、このお店ではまだまだ主力商品です。

たまにお店によっては死にかけの海老がでてくることもありますが、このお店は過去に一度もそんなことはありません。てばこさん的にはバンコク1位のクンテンではないかという話です。

ホイクワンのお店はみんな遅くまで(朝まで)やっていますので、ここで美味しい料理を食べて、何軒かはしごをするのが王道の楽しみ方です。ちょっとローカルを味わいたい方はぜひぜひホイクワンを訪れて下さいね。

てば子のお店評価

料理  コスパ  おすすめ度 

ホイクワンのコムヤーンが最高に美味しいローカルレストラン まとめ

てばこ
てばこ
ここはコムヤーンが美味しいけど、クンテンも最高に鮮度がいいのよね! 
てばお
てばお
きれいなお水で海老をしばらく生かしておくので、変な臭みが抜けて食べやすいです
てばこ
てばこ
最初は小さな屋台からはじまったお店だけど、タイってこれくらいの規模に成長したときが一番味が美味しい時期よねぇ
てばお
てばお
はい。これ以上小さいと衛生面が心配、これ以上大きくなると味が落ちますからね、タイの飲食店って
てばこ
てばこ
だから行くなら今がチャンスなのよ~!
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