もくじ
ラムカムヘンの激安小籠包屋さん「鼎泰福」
こちらはバンコク郊外、ラムカムヘンという地域にある中華料理屋さん、鼎泰福（ディンタイフー）でございます。
近所にラムカムヘン大学というマンモス大学がありまして、この大学は入学が簡単なのと学費が安い通信講座などがあり、学生ビザがとれてしまうので、ビザ狙いの外国人留学生や、地方から出てきたタイ人に密かに人気があったりする大学です。
そんなラムカムヘン大学のお膝元に鼎泰福（ディンタイフー）はあるわけですが、決して台湾の小籠包の名店、鼎泰豊（ディンタイフォン）の名前をパクったわけではございません。偶然です。そうあってほしい。
鼎泰福
営業時間：午前10時～午後21時
電話番号：0610158439
住所166 Ramkhamhaeng Rd, Hua Mak, Bang Kapi District, Bangkok 10240
ローカルの中華料理屋さんですが、安かった、何もかもが・・・
こちらは本家の鼎泰豊（ディンタイフォン）
こちらが鼎泰福（ディンタイフー）
ローカルな中華料理の匂いがします
小籠包はお店の入口でせっせとつくります
お店にはお客さんがチラホラ、日本人の方もいらっしゃいます
車ですとプラカノンからソイ71を超えて、そのまま真っすぐ来てどこかでUターンなのですが、お店の前の大通りはBTS延伸にともなう工事で結構な渋滞ゾーンであります。
ですので18時前後に車でお店に行くのは自殺行為です。また、近所に駐車場は無いので、内ソイのラムカムヘン14に路上駐車になっちゃいますね。もし行く時間がどうしても渋滞時間とかぶっちゃうなら、個人的にはラムカムヘン駅からバイタクですかねぇ。
ちなみにスタッフさんには英語が少々通じますが、日本語が通じる女性スタッフさんもいらっしゃいます。そのおかげかお客さんはタイ人と日本人が半々くらい。それもありつつ現地の日本人が通うお店ということで期待が持てます。
実は超穴場の小籠包の名店
全体的に100バーツちょっとの価格帯
しっかり作られたメニューブック
お目当ての小籠包120バーツ
エビアスパラ炒め200バーツ
スペアリブ200バーツ
水餃子115バーツと無料の漬物はおかわり自由
エビチャーハン120バーツ
こちらの小籠包なんですがはっきり言って美味しいです。
本家の鼎泰豊（ディンタイフォン）は薄い生地の小籠包ですが、こちら鼎泰福（ディンタイフー）は普通の厚み。しかし食べごたえあって餡もいい味。本家は8個220バーツに対してこちらは大きめ6個で120バーツ。安いっ！
今回は物珍しいものを頼んでそれなりの値段になってしまいましたが、周りの常連らしき日本人の頼んでいるものを見ると、青菜炒めや水餃子など100バーツ前後のお手頃のものを中心に頼まれています。
2人で来て、通常だとビール2本呑んだとして一人300～400バーツくらいで収まるのではないでしょうか。（ちなみに鼎泰豊は一人600～800くらいいきます）
ちなみにこちらのお店、現地では結構有名らしく、オーナーさんは王室に呼ばれて料理を振る舞った経験もあるそうです。ビールが青島ビールしか無いのがちょっと切なかったですが、てば旅的にバンコク3大小籠包の一角にいれておきましょう。
ちなみに3大小籠包の他の2つは、チョンノンシーの永和豆漿（ヨンフードゥジャン）とバンコクに数店舗展開する台湾の名店、鼎泰豊（ディンタイフォン）ですね。
しかし鼎泰豊はまだいいとして、永和豆漿はほんの数年前までは、小籠包が100バーツをきるくらいの値段だったのですが、こないだ行ったらいきなり倍以上の235バーツに跳ね上がっていたので次に行くのはいつになるやら・・
立地を考えるとやはり本家小籠包の鼎泰豊が通いやすいですなあ・・・
料理 コスパ おすすめ度
シーロムの格安小籠包も忘れないであげてくださいね
実はバンコクには格安小籠包としてこちらのホントンロンという中華料理屋さんもよく名前が出ます。
さきほど少し名前がでた永和豆漿（ヨンフードゥジャン）と鼎泰豊（ディンタイフォン）の半額程度で小籠包がいただけますのでついでにご紹介しておきますね。
昼から深夜までやっており、地元のタイチャイニーズの間では超有名店で週末はずっと満席、平日も賑やかでございます。
ちなみに小籠包と合わせて水焼き肉まんも有名なお店でございます。
営業時間：午前11時～午前2時
電話番号：+6622383379
住所：149 16 ซอย อนุมานราชธน Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500
クレジットカード：
ホントンロンの小籠包と水焼き肉まん
中華料理屋さんのお手本の佇まい
店内は40名弱くらいまではいれます。駐車場は裏にあります
こちらが小籠包80バーツ(税込)
そしてこちらが水焼き肉まん120バーツ
ホントンロンは週末は電話予約必須です。餃子や肉まんのテイクアウトがとても多い店なので料理が出てくるのも遅いです。なので、もし予約無しで行くのなら21時ころから空き始めるので狙ってみてください。
そしてホントンロンの小籠包ですが、中は結構濃い目のスープでビールとの相性が良いです。逆に言えばビールなしだとちょっと濃すぎるかも。
でも小籠包6個で80バーツ(税込)はバンコクではトップクラスの安さですね。ちなみに混んでいる時はホールがパニックになっていて完成した小籠包が5分ほど放置されてから運ばれてくることもあるので、できれば空いている時がおすすめなのです。
そしてお次は地味に有名な水焼き肉まん120バーツ。まあ要するに餃子のようにフライパンで蒸し焼きにしたミニ肉まんなんですが、中身は小籠包と同じスープを使っていて濃いめの味なのですが、肉まん生地が分厚いために小籠包では濃く感じたスープが肉まんだとちょうどよくなり美味しくいただけますのでぜひ試してみてください。
営業時間が長いのでピーク時さえ避ければとっても使いやすいお店でございますよ。
料理 コスパ おすすめ度
【バンコク】激安小籠包の鼎泰福！まとめ
小籠包は1皿ずつ頼みましょう。まとめて頼むと冷めて味が一気に落ちちゃいます
