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トンローの鼎泰豊(ディンタイフォン)

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)
てばこ
てばこ
小籠包の名店、鼎泰豊(ディンタイフォン)の紹介よ~
てばお
てばお
さすが世界チェーンだけあって安定の台湾中華がいただけるのであります

ソイ55のエイトトンローの鼎泰豊(ディンタイフォン)

こちらはスクンビットソイ55のエイトトンローという中規模モールにはいっている台湾料理の鼎泰豊です。

名物はもちろん小籠包で、カニやトリュフを使ったジューシーな小籠包が常時10種類近く用意されています。

バンコクにはセントラルワールドやセントラルエンバシーなど計5店舗がありますが、今回ご紹介するエイトトンロー店は一番小規模ですが、平日は空いていて、週末もほとんど待ち時間無しではいることができる穴場支店です。

鼎泰豊 エイトトンロー店 Facebook

営業時間:午前11時半~午後21時

電話番号:

住所:88/1 Thong Lo Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

クレジットカード:VISA MASTER

 

鼎泰豊の様子

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) わかりやすい店構え。エイトトンローモール1階に入ってすぐあります

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)キッチンは外から見える造り、小籠包がどんどん包まれていきます

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) メニュー看板はとてもわかりやすい

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)週末の13時でほぼ満席でしたが回転は早いです

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)こちらは注文表

 

訪れたのは日曜日のお昼で満席でしたが、店員さんがテキパキ仕事をされていますのでほとんど待ち時間はありませんでした。

テーブルに座ると注文表が渡され、タイ語と英語で書いてありますが、言葉が苦手な人も写真付きメニューに番号が振ってありまして、注文表にも同じ番号が書いてあるのでそれを見ながらほしい個数をボールペンで書いていけばOKです。

ちなみにみんなが注文するドリンクとしてポッカの烏龍茶とジャスミンティーがありますが、ジャスミンティーはタイの甘いやつなので日本人は苦手かも。

 

料理のレベルは高い

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) お値段はタイでは一応高級料理です

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) 炒めもの

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)一応麺類も有名だそうです

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) こちらはスタンダードな小籠包5個で169バーツ(580円)

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)中は汁がたっぷり

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) 肉詰め唐辛子89バーツ(辛くないです)

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン) なんだろう、高野豆腐の前菜かな(99バーツ)

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)こちらも豆腐

 

バンコクの鼎泰豊(ディンタイフォン)ジャージャー麺169バーツ

 

鼎泰豊にきたらやはり小籠包なのですが、てばこさん達は二日酔い気味だったので前菜をメインにして小籠包は控えめに注文。

鼎泰豊って地味に前菜も美味しいんですよね。

オーダーしてから5分たたずに全ての前菜がでてきまして、小籠包も10分後には提供。仕事の速さに感心です。

全体的に味付けは濃い目なのでビールとか飲める人は良いですね。

 

トンローの鼎泰豊(ディンタイフォン)まとめ

てばこ
てばこ
気軽にクオリティの高い小籠包が食べられるのは嬉しいわねぇ
てばお
てばお
バンコクって流通もどんどん良くなってレストランのレベルもどんどん上がっていて、もう少ししたら日本を上回るレストラン大国になるかもしれませんね
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