【バギオレストラン】ナイトマーケットとHill Station

・・と、その前にまずは高級レストランHill Staion

こちらはバギオでも評価の高いレストラン、Hill Stationです。流れ的に一般ピーポーはお食事からのナイトマーケットなので先にこちらを書かせてもらいますね。

場所はSMモールのすぐ東隣で歩いて5分もかからない所です。基本的にホテルのレストランなのでお料理やサービスのレベルは高いです。特に欧米人に人気が高く、セレブが集まる由緒正しいレストランでございますよ。

Hill Staionは披露宴でも使われちゃう

SMモールから歩くとこんな看板が見えてきます

 

階段を下ります。お隣には可愛い本屋さんがあります

 

入り口は小さいんですけども

 

まず最初にカフェがあります

 

スイーツはスタンダードなものが多いですね

 

奥はレストランです。広い

 

入り口からは想像できない広さですね。レストランはホテルに直結してまして、ここで披露宴的なものが行われることもあります。スタッフも十分な人数でサービスもテキパキ。

レストランとカフェは分かれていますが、レストランのほうでパソコン広げてのんびりする勇気はありませんね。パソコンやりたい人はカフェのほうに座りましょう。まあ実はWi-Fiは繋がりますがそんなに速くないんですけどね。

料理のレベルはやはり高い

キンキンのビール95ペソ　なんか巻いてくれてあります

 

チキンサンドイッチ210ペソ　こちらは微妙

 

サンドイッチのおまけに出てきたものの、パンにパンはちょっと・・・

 

本気をだすとこんなのがでてきます牛たんシチュー440ペソ

 

シーフードカルボナーラ340ペソ

 

さすが売れっ子のホテルレストランです。料理は全体的にレベルが高いです。値段はバギオでは高級な部類にはいりますが、日本と比べれば格安。味もバギオではトップレベルでございます。

また、フロアからキッチンが見えるのですがフィリピンなのに非常に清潔で安心して食事ができます。欧米人に大人気なのも頷けます。

ただこちら、一応ジャンルとしては無国籍料理で色々な国の料理がありますが、基本的には西洋料理中心で攻めたほうが良いかと思います。アジア系はちょっとハズレがありますので。

もちろんトイレはキレイ

ホテルは安心

 

洗面台はまた別の場所にあります。皆さん容姿を整えてます

 

トイレはもちろん安心のホテルクオリティ、フィリピンのトイレは4割位が死んでいますからね。

ちなみにお料理代とは別にサービス料が10％かかります。でもまあホテルのサービスと料理がこの値段ならばありでございます。

古着の祭典　バギオナイトマーケット

はい。お待ちかねのナイトマーケットです。観光場所の少ないバギオで、バーンハムパークの次に見どころではないでしょうかね。バーンハムパークの東側のハリソンロードという所で毎晩21時から24時位まで開催されています。

店舗は飲食店も合わせると400店舗近く出店しているので全長500mくらいにまで広がります。

また、バギオあるあるですが人口密度が超すごいので体力勝負になります。特に被害は聞いたことはありませんが、スリなどに気をつけるのは海外のお約束です。

あとどこのお店もお釣りが少ないので100ペソをたくさん用意しておきましょう。1000ペソだと断られることもあります。

古着の価格はアジア圏でもトップレベルの安さ

この人口密度が毎晩です

 

一応人気店もあるらしいのですがよくわかりません

 

前のお姉さんの白パーカー50ペソ

 

地べたにぽいぽいっと・・

 

スニーカー類は新品だと300ペソくらいからあります

 

古着の価格は50ペソ（100円）から300ペソくらいが多いです。ナイキやアディダスなどで値段が800ペソとかもありましたが、元古物商のてばこさんが見た感じクオリティの高い偽物であって本物では無いそうです。しかし値段が値段なので文句は言えません。

バギオナイトマーケットは世界的に物価の安いアジア圏の中でも特に安いマーケットだと思います。いったいどうしたらこんな値段で利益が出るのかと思って、気になる仕入先を調べてみたのですが、どうやら先進国からの寄付が回り回ってここにきているみたいですね。

あと中国＆韓国からの古着も大量に入ってきているみたいです。この場合一枚いくらとかの値付けではなく、何十キロいくらみたいな感じで流している中国の業者さんがいるみたいです。定期的にマニラに届くらしいのではるばる買い付けに行っているそうです。何にせよ安いは正義です。

ナイトマーケットはご飯も豊富！

からあげクン　40ペソくらい

野菜たっぷりのタコライスみたいなやつが美味しいです

 

35ペソで十分な夜食になります

こちらフィリピン名物のバロットです。羽化直前の雛がはいってます。15ペソ

 

ナイトマーケットには露天がたくさんでていますので、ショップ巡りに疲れたらいつでも食事がとれます。どれも50ペソ以下でお手軽ですね。

なかにはバロットをだしてる屋台もありますので、「フィリピン名物なのにどこに売ってるの～？」って方はぜひここで挑戦してみてください。結構人気で老若男女問わずみんなかぶりついてます。まあ食べずとも横から覗いてみるとよいです。

あとナイトマーケットには専用のトイレがありません。なので近くのレストランに入るかダッシュで帰るかの2択になります。露天で食べ過ぎは注意でございますよ！

てばこさんは名古屋育ちなので、コーチンは食べずともわかるそうです

バギオナイトマーケット　まとめ

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