もくじ
セントラルワールドのRed Diamond Cafe at Central World 5th Floor
こちらはセントラルワールド5階にある、Googleマップで口コミ200以上で星4.5の高得点をとっているコーヒー店です。
ニトリが同じ階にあるので、その帰りに空いていたのでたまたま立ち寄ったのですが、コーヒーを目の前で淹れてくれて、あまりコーヒーに詳しくない自分が飲んでも美味しいと思える味で、しかも我々が座った後に続々とお客さんがきてほぼ満席になった人気店だったので、急遽紹介しておきます。
Red Diamond Cafe at Central World 5th Floor
営業時間：午前10時～午後19時半
電話番号：0642279416
住所：Centara Grand and Bangkok Convention Centre, 5th floor, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330
セントラルワールド5階のコーヒー店
お店は仕切りなしのカウンターのみの造り
最初ガラガラだったんですが、15分後にはほぼ満席になりました
プレミアム（400B）はこちらから選ぶと淹れてくれます
ガチで作ってくれるのに、お値段は一般的なカフェとそこまで変わらず
お店のデザインは廃墟をモチーフにしているそうです
自分の店のコーヒーは飲まないスタイル
お店は仕切りのない開放状態でカウンターのみの営業ですが、カウンターの奥行きが長くて重厚なので安っぽさはまったくありません。
店員さんの動きが目の前で見られて楽しいですし、壁がないので一般の買い物客もバシバシ後ろを通っていきますが特に気になる感じはありません。
注文は最初にレジで欲しいコーヒーを頼むと呼び出しベルがもらえるので、それを持って好きな席に座って待っていればOKです。
目の前でじっくり淹れてくれるドリップコーヒー
こちらは他のお客さんの注文した200Bか400Bのドリップコーヒー
ポットでお湯を沸かして・・・
店員さんが時間をかけてお湯を注いでいきます
ゆっくりゆっくりドリップしております
ちなみにてばおさんはコーヒー飲むとお腹が痛くなるのでカフェラテ130B
てばこさんもブラックコーヒーは飲めないのでココア
あとから知ったのですが、こちらのお店はヨーロッパのスペシャリティコーヒー協会（SCAE）の認定を受けたオーナーさんが経営しているそうです。
全てのドリンクがこだわりを持って作っているようで、カフェラテですらなんか味に特別感ありましたし、ココアなんて超濃厚で130Bでも安いと感じたほどです。
周りを見るとなんとなく「私、コーヒー通ですよ」的な人が多く、皆さん200バーツの本格ドリップコーヒーを頼んでしっとり味わっておりました。
てばお&てばこさんは正直コーヒーの味はそこまでわかりませんが、Red Diamond Cafeのコーヒーは普段行く、近所のCafeAmazonより美味しいというのはわかったのであります。
ドリンク コスパ おすすめ度
高評価のコーヒー店に行ってみました「Red Diamond Cafe」
