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【バギオレストラン】美味しい地ビールはここで飲める!

beer
てばこ
てばこ
ようやくお金を落とせる店がでてきたわ~
てばお
てばお
あ、今まで節約してましたもんね!
てばこ
てばこ
節約っていうかバギオって使えるお店がないじゃない!値段に見合っていないものが多いっていうかお金積んでも良いものがでてこないっていうか!
てばお
てばお
あ、たしかにそういう所ありますよね~
てばこ
てばこ
激マズカフェのWillなんて、最初あんたと行った時に1000ペソ超えたじゃない。で、全部残したわよね
てばお
てばお
ああっーー!ガクガクブルブル・・
てばこ
てばこ
今日の店は真面目にビール作ってるところだからぱーっと飲んで色々忘れられるわよ~!

 

バギオで飲める美味しい地ビール!

 

こちらはバギオ南西に位置するビールの醸造所兼レストランBaguio Craft Breweryです。マニラ方面に抜ける大通り沿いにあります。

もちろん道は渋滞してますので夕方なんかは厳しいですけど営業時間は17時から24時で、結構満席になっちゃうので渋滞覚悟で行くしか無いです。

 

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お店でビールを醸造してます

super market baguio
店から100mくらいのところに大きなスーパーマーケットがあります。
ここのATMは引き出すと1000ペソ(2000円)札ではなくて500ペソ(1000円)札ででてきてくれるそうです。
Baguio Craft Brewery
駐車場は19時には満車、看板はちょっとわかりにくいですね
Baguio Craft Brewery
一階の入り口で簡単な荷物チェックあります
Baguio Craft Brewery
3階まで上がります
Baguio Craft Brewery
あら、広々とした空間!

 

店内は木の質感を活かしたオシャンティな感じで意外と広々してます。この日は早い時間ですいていましたが、いくつかのテーブルには予約札が置いてキープされていたので人気店ですね。客層は韓国人の方が多い感じです。

ちょいちょいテーブルがビールで濡れているのが気になりますが、まあバギオなので許しましょう。ちなみにWi-Fiはありますが激弱です。というか繋がらなかったです。

 

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ビールの種類がたくさん!試飲もできる!

Baguio Craft Brewery
愛想のよいお姉さんが注いでくれます
Baguio Craft Brewery
ビールの注文はその都度カウンターまで注文しに行きます
Baguio Craft Brewery
バギオでこういう設備作るのってすんごいコストかかるんですよね
beer
日本人におすすめビールは、左側のENGLISH MAN 190ペソ(380円)
fish and chips
フィッシュアンドチップスにビネガーがついてくるところが本格的
menu
食べ物メニュー
menu
バギオにしてはなかなかのお値段

 

ビールの種類は常時20種類ほど。とはいっても全部醸造しているわけではなくて、ベースのビールにフレーバーを付けただけのものもあります。

お値段は180~230ペソなのでフィリピンのビールとしてはかなり高級な部類。それでもバギオで地ビールが飲めてしまうのは嬉しい限りです。

もちろん試飲もさせてくれますので、混雑していなければカウンターでのんびりお好みのビールが探せます。試飲の時は、その都度使ったグラスを水圧式のグラスウォッシャーで軽く洗いでくれるんですよね。日本ではよく見ますが、バギオにこのスタイルを導入している店舗があったことに感動です。

ちなみにこの日は、すぐ近所の日本食レストラン「ナルト」で食べてからの2軒目だったのでお料理はフィッシュアンドチップスしか頼んでないですが、ちゃんとブリティッシュテイストしてました。美味しい。

 

Baguio Craft Brewery その他

Baguio Craft Brewery
なんか怖い人立ってる
Baguio Craft Brewery
2階はビールの醸造部屋です。立入禁止。
Baguio Craft Brewery
トイレはまあまあ
Baguio Craft Brewery
廊下で炭火焼きしてます。いい匂い

 

呑むところは3階、トイレは2階の奥なので場所は店員さんに聞いたほうが良いですね。2階にはバーのような設備もあるので混んでる時は開放されるみたいですね。

この近くには語学学校がチラホラあるので学生さんも多そうな立地です。バギオのご飯に飽きた人はこのお店おすすめです!

てばこの評価(5点満点)

味★★★★ 清潔度★★★★ 空いてる度★★ 接客★★★★ コスパ★★ トイレ★★★★  Wi-Fi激弱

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美味しい地ビールまとめ

てばこ
てばこ
ぷはーーっ!ここなら長く飲んでいられるわ~!
てばお
てばお
まさかバギオで地ビールが飲めるなんて思ってなかったです!
てばこ
てばこ
まあぶっちゃけ、飲み比べたらサンミゲルとかのほうが美味しいっていう人はいると思うわ!だけど地ビールの楽しみ方ってそういうんじゃないのよね~
てばお
てばお
個性や雰囲気大事ですよね~
てばこ
てばこ
そうそう。色、香り、味わい、その土地でしか飲めないっていうのを加味して味わうもんなのよ。
てばお
てばお
たまの贅沢、幸せです僕。
要点まとめ

こういう本格的なレストランがバギオはなかなか増えない

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