バンコク・アソークのラーメン味彩｜日本人に人気のあっさり系ラーメン店

アソークの人気ラーメン店「味彩」

アソークエリアで日本人に長く愛されているラーメン店が「味彩」です。
派手な観光客向けの店というよりも、在住日本人や仕事帰りのビジネスマンがふらっと立ち寄るような落ち着いた雰囲気のお店として知られています。

ラーメンは豚骨や濃厚系だけでなく日本の昔ながらのあっさり系ラーメンもあり、「日本のラーメン屋さんに来た感じがする」と評判です。

場所はスクンビット通りから少し入った場所にあり、BTSアソーク駅・MRTスクンビット駅から徒歩数分ほどとアクセスも良好です。

アソークの日本人街にある落ち着いたラーメン店

スクンビットソイ23沿いにあります

 

ボックス席がたくさん

 

こちらは静かにいただける二階席

 

キッズチェアもあってお子様連れには助かります

 

味彩は、アソーク周辺の日本人が多く住むエリアにあるラーメン店です。
外観は派手さはありませんが、日本の町中華やラーメン店のような落ち着いた雰囲気が特徴です。

店の前には日本語の看板があり、日本人経営のラーメン店らしい安心感があり、観光客向けというよりも、在住日本人が普段使いする店というイメージに近いお店です。

夕方以降は仕事帰りの日本人や常連客が集まり、ラーメンだけでなくビールや一品料理を楽しむ人も多いのが特徴です。アソーク周辺で「日本のラーメンが食べたい」と思ったときに、候補に入るお店のひとつでしょう。

あっさり系ラーメンと日本らしいメニュー

豚骨ラーメン系の平均点高いです

 

よく新しいメニューがでますが、どれもレベル高し

 

煮干し系はしっかり出しが効いておすすめ

 

冷やしつけ蕎麦299B、暑い日はこればっかり食べてます

 

石焼きつけ麺はちょっと甘めの味付け

 

味彩で個人的におすすめは豚骨系ラーメンなのですが、煮干し系や冷やしつけ蕎麦などの本来サイドメニュー的扱いのもののレベルが高く、なかなか豚骨ラーメンを注文する機会がないんですよね（良い意味で）

豚骨のスープはどろっと濃厚ですが最後まで飲める優しい味わいで、日本の昔ながらのラーメンを思わせる仕上がりになっています。

メニューには、

・醤油ラーメン
・塩ラーメン
・味噌ラーメン
・チャーシュー麺

などの定番ラーメンが並びますが、味彩はメニュー改良のモチベが高く、行くたびに何かしら良くなっているので本当に飽きません。

さらに餃子やチャーハンなどのサイドメニューも充実しており、ちょっとした日本の中華食堂のようなラインナップになっています。

口コミでは、「日本で食べるラーメンに近い味」「バンコクでは貴重なあっさりラーメン」
「飲んだ後にちょうどいい」といった声も多く、濃厚ラーメンに飽きた人に特に人気のお店です。

価格もアソークの日本食店の中では比較的リーズナブルで、気軽に入れるラーメン店として利用されています。

アソークで日本のラーメンを食べるなら味彩（まとめ）